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La fruta más recomendada para deportistas

La fruta es un elemento esencial en nuestra rutina, independientemente de nuestra edad, sexo, u oficio. Sin embargo, es verdad que algunas situaciones requieren de más energía aportada por la fruta que otras, como es el caso, claramente, de la gente dedicada al deporte.

Deportistas, gimnastas, atletas, son las personas cuya alimentación debe ser la más equilibrada. Haciendo un balance eficaz entre proteínas, hidratos de carbono y vitaminas. Razón por la cual la fruta es un elemento esencial en su dieta, independientemente de si se encuentran compitiendo, preparándose, o entrenándose.

Aquí, ahora, compartiremos una lista de las frutas esenciales en la dieta de cualquier deportista, independientemente de si es profesional o un mero aficionado; cualquiera puede alimentarse bien sin depender de su ocupación.

Empecemos con los cítricos, el grupo compuesto por naranjas, limones, limas, clementinas, pomelo, etc. Son las mejores fuentes de vitamina C, y además, aportan una gran cantidad de agua a nuestro cuerpo, lo cual ayuda a prevenir la deshidratación. Otro beneficio, especialmente para deportistas, es que favorecen la resistencia física, algo totalmente necesario durante un duro día de entrenamiento. Estas frutas también aportan antioxidantes y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. El momento ideal para consumir estas frutas —en el caso de los deportistas—, es antes de los entrenamientos.

Parecerá poco usual, pero los frutos rojos también son un esencial para los deportistas. Estamos acostumbradas a verlas como elementos de decoración en platos más elaborados, como postres, dulces, o yogures; sin embargo, estos frutos son más beneficiosos de lo que podríamos esperar. Por ejemplo, las fresas son buenos antioxidantes, los arándanos nos ayudan a prevenir infecciones, la mora reduce el nivel de colesterol, la grosella contiene un alto nivel de vitamina C… Este tipo de frutas es consumido principalmente por corredores, puesto que estos suelen practicar ejercicios de mucha intensidad, y los frutos rojos sirven para aumentar la cantidad de sustancias catabólicas en el cuerpo.

Nuestra siguiente fruta es la papaya, una fruta tropical que sirve como diurético, ayuda a la salud de nuestra piel, y aporta una gran cantidad de vitamina A y C, que ayudan, respectivamente, a las defensas naturales y a prevenir el estreñimiento. Además, también contiene una gran cantidad de minerales como el zinc, el yodo, el sodio, el potasio y el calcio, entre otros… Es recomendable tomar esta fruta antes de los entrenamientos.

Las siguientes son las peras y las manzanas. Estas son fáciles y cómodas de consumir, pero además, aportan gran cantidad de fibra, ayudan a mantenerse hidratado, con su alta cantidad de agua, y son grandes fuentes de vitamina C y E. Estas son frutas ideales para consumir tanto antes como después del deporte.

El aguacate también es un esencial en la dieta de los que practican deporte. Esta fruta es rica en ácidos grasos esenciales, potasio, fibra, y vitaminas K, C, B5, B6 y E. El aguacate también ayuda a mantener los niveles óptimos de salud cardiovascular, ayuda al control del peso, y tiene un alto contenido de antioxidantes. Es ideal para tomar tanto antes como después de practicar deporte o simplemente entrenar.

Finalmente, la fruta esencial para los deportistas es el plátano —y la banana—. Debido a su alto nivel de nutrientes, es básico en la dieta de un deportista. A diferencia del resto, esta es perfecta para tomar mientras se realiza ejercicio, puesto que ayuda a reducir el cansancio y la fatiga. Tiene un alto nivel de hidratos de carbono, ácido fólico y vitamina B6, entre otros. Es un gran portador de energía, y ayuda incluso a prevenir calambres. Los azúcares que contiene tardan hasta una hora en distribuirse por completo en la sangre, lo que evitará que te quedes sin energía durante tu actividad.

Hacer deporte es algo esencial para nuestra vida, y muy beneficioso, sobre todo si se combina con una buena alimentación que nos ayuda a no sufrir y agotarnos durante la actividad física que realizamos. Disponemos de todas las frutas mencionadas en este artículo y muchas más en todos nuestros puntos de venta. Os sugerimos que os subcribáis a nuestro blog para estar informados de nuestras actualizaciones y para poder aprender más sobre la fruta y verdura que te ofrecemos en Frutas Ignacio S.L.

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Frutas para todo el año

Siempre, para cada época del año, hay un grupo de “frutas de temporada”, las cuales son recomendadas para comer en ese momento más que en otro, debido a que sus beneficios se obtienen y se hacen notable en esa época del año más que en el resto. Sin embargo, siempre existirán esas frutas las cuales son recomendables para cualquier época y estación del año.

Para empezar, tenemos las que nos aportan una gran hidratación, como son las sandías o los melones. Estas, con su alto nivel de vitamina A y C, también nos aportan un alto nivel de antioxidantes.

Luego están las fresas, las cuales tienen un alto nivel en vitamina C, B2, B5, B6, cobre y magnesio. Al igual que las piñas, las uvas y los cítricos. El plátano es una fruta libre de toda grasa y el aguacate es considerado la fruta más nutritiva del mundo, con 25 de los nutrientes más necesarios para cualquier ser humano. La manzana también es muy beneficiosa, además de común, ya que contiene altos niveles en agua, bajos niveles en calorías, y altas dosis de fibras.

Sin embargo, ¿cuál se podría decir que es la fruta más saludable del mundo, ideal para tomar en cualquier momento del año, y perfectamente accesible? Bueno, pues el kiwi se queda con este puesto. Es muy beneficioso para la piel —pues tiene un efecto rejuvenecedor, y ayuda a combatir el acné, las cicatrices y las arrugas—, ayuda a reducir el estrés y los nervios debido a su gran cantidad de vitamina C, mejora la circulación de la sangre y los huesos —ayudando también a reducir el nivel de colesterol, ayuda a reducir peso —y no retiene líquidos—, ayuda a la digestión y combate la anemia, gracias a sus niveles de ácido fólico y su ayuda aumentando el nivel de hierro.

Todos estos productos y una mayor variedad más están disponibles en todos nuestros puntos de venta en Frutas Ignacio S.L.

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LA FRUTA EN LA COSMETICA

La cosmética y el interés por la belleza no es nada nuevo, el algo cuyo origen se remonta hasta la antigüedad, miles de años atrás. Sin embargo, la cosmética actual y la más antigua tienen algo en común, y es que estas cuentan con ingredientes de origen natural. Esto ya no se lleva tanto, puesto que los cosméticos se componen también de químicos y fórmulas realizadas en laboratorios. Sin embargo, la naturaleza sigue siendo una gran aliada para adquirir diferentes tipos de beneficios naturales que quizá en un laboratorio no seríamos capaces de conseguir. En este apartado, hablaremos específicamente del uso de la fruta en la dermocosmética natural.

Las frutas son un gran aliado para cuidar nuestra piel, sobre todo, debido a su alto nivel de minerales, vitaminas y agua. Son hidratantes y antioxidantes, y estimulan la renovación celular, ayudándonos así a evitar la aparición de arrugas y líneas de expresión. He aquí las frutas más usadas:

Primero, y como la más utilizada de todas, tenemos el limón. Los cítricos, en sí, tienen un alto contenido de vitamina C, lo cual ayuda a tener una piel más luminosa, además de que reduce la aparición de manchas y arrugas. También, el limón en concreto, elimina la piel muerta y la grasa, puesto que posee propiedades exfoliantes.

Luego está la piña, con cualidades cicatrizantes, reparadoras y antinflamatorias. Al igual que el limón, porta una gran cantidad de vitamina C; y la diferencia radica en su alto nivel en antioxidantes. Regula el exceso de melanina, lo cual evita la aparición de manchas en la piel. Su alto nivel en antioxidantes contribuye también a la conservación de la firmeza y elasticidad facial, ayudando así a que el rostro se conserve con un aspecto más joven.

Otro de los problemas que más preocupa con respecto al cuidado de la piel, sobre todo cuando somos jóvenes, es la aparición de acné. Para solucionar este problema, el maracuyá es ideal. Su aceite es rico en ácido linoleico, que protege y restaura la epidermis. Es muy nutritivo y antibacteriano, tiene propiedades antinflamatorias y trata la irritación cutánea.

También, tenemos la pepita de uva, de la cual se extrae un muy beneficioso aceite vegetal, muy bueno para las pieles grasas o secas, puesto que ayuda a la regulación del equilibrio de la piel. Posee un alto nivel de un antioxidante natural, la procianidina, que impide que se destruyan las células del organismo. Es regenerador, hidratante, y brinda elasticidad a la piel.

La granada podría ser también otro ejemplo. Esta tiene un alto contenido en vitamina A, C y E, y contiene minerales, aminoácidos, y un alto potencial como antioxidante. Su uso está recomendado en todo tipo de pieles de cualquier edad, puesto que su aceite es usado tanto para hacer cremas antiarrugas como para prevenir la aparición de acné.

Y, para finalizar, tenemos las almendras. Estas contienen proteínas, vitamina A, calcio, hierro, potasio, manganeso y zinc, lo cual contribuye a conservar la luminosidad y elasticidad de la piel. También, poseen un efecto estimulante en el cutis, puesto que aumentan el flujo sanguíneo, lo cual ayuda a conservar nuestra piel joven y tersa. Su uso está principalmente recomendado para personas de piel seca o con acné y/o estrías.

Todos los productos mencionados en esta lista y más los podrás encontrar en todos nuestros puntos de venta aquí, en Frutas Ignacio S.L.

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Cómo comprar y conservar la fruta y verdura en casa (sobre todo en verano)

Durante todo el año, sobre todo en verano, hay que saber cómo gestionar nuestras compras, sobre todo de alimentos, y cómo hacer para consumir la cantidad necesaria en un periodo de tiempo para evitar que esta se estropee.

Esto, sobre todo, lo vemos a la hora de comprar frutas y verduras, alimentos muy delicados que no podemos dejar demasiado tiempo en casa, debido a que estos, a diferencia de otros, no son productos elaborados con el fin de que duren más, sobre todo si son naturales. Las frutas y verduras, al ser productos de la tierra, tienen su propia “fecha de caducidad”. Y aquí, en esta ocasión, en este blog, vamos a enseñar cuanta fruta y verdura debemos comprar en cada compra y cómo evitar que estas se estropeen antes de tiempo, sobre todo en temporada de calor.

Primero vamos con lo esencial: La adquisición del producto. Y es que aquí debemos hablar de cuanta cantidad debemos comprar según nuestra forma de vida. Por ejemplo, una familia comprará más cantidades de fruta y verdura que una persona que vive sola; y a la par, una persona común y corriente quizá no consumirá la misma cantidad que un deportista, profesional o aficionado.

Para empezar, nos encontramos con que la OMS recomienda que, por día una persona común consuma un total de 400 gramos de fruta y verdura, lo cual equivaldría a cinco raciones diarias. Eso equivaldría que, por ejemplo, una familia de cinco miembros compre un total de dos kilos de fruta y verdura por semana. Sin embargo, la cifra siempre puede variar, en mayor o menor medida, según cada caso.

Ahora, la parte importante: Una vez que ya sabemos cuanta cantidad de fruta y verdura debemos comprar a la semana, ¿cómo hacemos para consumirla antes de que se estropee?

Lo esencial es que las guardemos en el frigorífico, para mantenerlas al margen del calor, sobre todo en estas fechas. Por lo general, las fresas, por ejemplo, duran un par de días, mientras que las manzanas aguantan hasta tres semanas. Las verduras —ya cocidas— duran de tres a cuatro días —teniendo en cuanta que algunos alimentos como las patatas cogen una textura pastosa—. En general, lo recomendable es no dejarlas más de cinco días dentro de la nevera —sobre todo si ya están cocinadas—. Y en este montón también incluimos otros alimentos como el arroz ya preparado, las setas y los champiñones.

Pero, por el contrario, hay algunos de estos productos que no necesitan conservarse en frío ni siquiera con las altas temperaturas, como es el caso de las cebollas y ajos. Estas, mejor conservarlas, por ejemplo, en un frutero, o directamente en la despensa.

Sin embargo, el elemento esencial para evitar que nuestros alimentos se estropeen antes incluso de que los podamos tomar es el nivel de calidad, el cual varía según el origen y procesamiento de la fruta y verdura que comemos. Es una realidad que la fruta y verdura de supermercado, además de no ser siempre fresca, está aún más procesada que la que podemos encontrar en fruterías y comercios locales. Estos obtienen su catálogo de proveedores directos y se vende en el momento, totalmente fresco y directo.

En este último grupo encontramos nuestra empresa, Frutas Ignacio, cuyo repertorio de proveedores puedes encontrar en esta misma página web. Nuestro único propósito, desde siempre, ha sido y será proveer al cliente de la mejor fruta y verdura al mejor precio.

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¡Por fin llega el verano!

¡Por fin llega el verano!

El momento ideal para tomarse un merecido descanso, tanto pequeños como mayores, disfrutar el tiempo en familia y, sobre todo, mantenerse una rutina sana.

El verano es la época ideal para consumir alimentos que, además de ser sanos, nos refrescan en estos calurosos días y nos deleitan con su exquisito sabor, como lo pueden ser las frutas. Todos sabemos que, lo recomendable en nuestra dieta, es consumir cinco piezas de fruta al día, aquí os dejamos recomendaciones para que toméis este verano, frutas de temporada beneficiosas para nuestra salud.

Lo principal ahora es que lo que comamos nos ayude a sobrellevar las altas temperaturas y los días de mucho calor, es por ello que ahora lo que apetece más son las frutas. Nuestra primera recomendación, van a ser las frutas tropicales, poco usuales, pero que, poco a poco, se van haciendo más populares en los mercados.

Un ejemplo de estas podría ser el mango. Esta fruta contiene un alto nivel de vitaminas B y C, las cuales ayudan al funcionamiento del sistema nervioso y el metabolismo. Es rico en hierro y potasio (lo cual ayuda a la retención de líquidos y a evitar estreñimiento), y además es refrescante y jugoso.

¿Sabías acerca de los beneficios del coco? Ideales para deportistas, esta fruta, además de hidratante, es energética, y ayuda a la correcta regulación de la sangre.

Otros ejemplos de frutas tropicales serían; la papaya —ideal para el cuidado de la piel—, la piña —con propiedades antinflamatorias—, y la pitaya —conocida como “la fruta del dragón”—, que ayuda al funcionamiento del corazón y es rica en vitamina C.

En nuestra empresa, Frutas Ignacio, disponemos de todas estas frutas tropicales y más en nuestro amplio catálogo. No dudes en preguntar cuando te pases por alguno de nuestros puntos de venta.

Si nos vamos a las frutas más comunes, tenemos, por ejemplo, los cítricos en general. Limones, limas, naranjas… Son ricos en fibras, y ayudan a evitar cualquier tipo de infección y enfermedad. Luego, tenemos al melón y la sandía, unos clásicos. El melón, por su parte, es ideal para bajar de peso y dormir por la noche —algo que, ahora más que nunca, todos necesitamos—, debido a que es muy refrescante y baja en calorías. La sandía, por otro lado, es rica en antioxidantes y está llena de vitaminas y minerales, ideal para cuidar nuestro corazón y prevenir enfermedades. El albaricoque también es una fruta estrella en esta temporada, con su exquisito y delicado sabor, además es alta en vitamina A, hierro y potasio.

Por otro lado, también está el higo, ideal para aquellos que, aún en estas fechas, trabajan y necesitan un extra de energía; además de eso, posee un alto contenido en fibra, y es muy digestivo.

También, una taza de frambuesas al día ayuda a nuestra salud, aportando la cantidad suficiente de calcio, proteínas, potasio y vitamina B9. Las cerezas y picotas, también, son buenas antioxidantes, y ayudan a regular el colesterol, reducir el riesgo de diabetes, mejorar el sueño y prevenir el envejecimiento. El melocotón, asimismo, tiene propiedades antitumorales y antioxidantes.

Aunque no sea dulce, y al contrario de lo que se puede pensar, ¡el aguacate es una fruta, también! A pesar de su sabor, esta es ideal para preparar ensaladas y batidos, y mejora el funcionamiento del sistema nervioso y muscular, gracias a su alto contenido de magnesio y potasio. Reduce el colesterol, y tiene efectos antioxidantes y beneficia a los huesos.

Otras frutas bastante beneficiosas son las fresas. Estas ayudan a la reducción del riesgo de alzhéimer, evita el desgaste de esmalte y evita la aparición de sarro.

Otros ejemplos podrían ser las nectarinas, los plátanos, la paraguaya, las ciruelas… Todas ellas disponibles en nuestros puntos de venta. No olvide tomar nota de todos los beneficios de cada fruta y disfrutar de un verano saludable y relajante.

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