La primavera llega con el florecimiento de las plantas y el buen tiempo tras un largo invierno. Es por eso, que lo mejor, es aprovechar y disfrutarla antes de que llegue el calor del verano. Y no hay mejor forma de hacerlo que saboreando algunas frutas de temporada.

Se podría decir, que las fresas son la fruta emblemática de esta temporada. Muy abundantes, deliciosas y muy jugosas; además, se pueden disfrutar de miles maneras: Solas, en dulces postres y batidos, ¡y hasta en ensaladas! Algo similar sucede con las cerezas; el problema de esta fruta es que hay que aprovechar porque su temporada no suele ser muy larga. Son sabrosas y muy refrescantes, algo idóneo para los puntuales días de calor primaveral. Como la gran mayoría de frutas se pueden tomar solas o acompañadas, más especialmente en postres y platos dulces.

No podemos olvidarnos de los kiwis. Estas frutas tropicales alcanzan su mejor momento en primavera. Son ricas en vitamina C y tienen un sabor agridulce único que las hace muy populares en ensaladas de frutas o como tentempié saludable.

 Otra fruta aliada de cualquier dieta saludable por ser el mejor quema grasa natural, disponible además durante todo el año, es la piña, que también es especialmente deliciosa en primavera. Son jugosas, refrescantes y perfectas para comer solas, en batidos o en recetas tropicales.

La temporada de mangos comienza en primavera en muchas regiones. Estas frutas tropicales son jugosas, dulces y llenas de sabor. Son ideales para comer solas, en ensaladas o en postres. Tampoco hay que olvidar los cítricos: Aunque las naranjas están disponibles durante todo el año, su temporada alta suele ser en primavera. Son una excelente fuente de vitamina C y son perfectas para hacer jugos frescos y refrescantes, como el resto de cítricos: limón, lima o mandarina.

Todo el año es bueno para tomar frutas y practicar un estilo de vida saludable, por ello conocer cuáles son las frutas de temporada ayudan a ello. Todos estas frutas y una gran variedad de productos más los pueden encontrar en los puntos de venta de Frutas Ignacio S.L.

El verano es una época que trae consigo una amplia variedad de alimentos frescos y sabrosos.

Uno de sus protagonistas es el tomate, una hortaliza cuyo sabor es muy jugoso y refrescante.

Además de resultar deliciosos, los tomates son una fuente de beneficios nutricionales. Están llenos de licopeno, antioxidante que ayuda a la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.

Además de eso son una excelente fuente de vitamina C, A y potasio, lo que los convierte en un alimento ideal para mantenernos saludables y bien nutridos durante el verano.

Ya sea en ensaladas, salsas o simplemente como acompañamiento, los tomates son un ingrediente esencial para cualquier plato veraniego. La versatilidad del tomate también es un factor determinante para su consumo en verano. Puedes disfrutarlos en una simple ensalada caprese, junto con mozzarella fresca, preparando una salsa fresca de tomate para pastas, pizzas caseras o incluso puedes disfrutarlos a la parrilla, sin olvidar por supuesto, las bebidas más refrescantes del verano, el gazpacho y el salmorejo.

El gazpacho es una sopa fría originaria de Andalucía. Sus ingredientes principales son tomates maduros, pepinos, pimientos, cebolla, ajo, aceite de oliva, vinagre y sal. A veces se agregan pan y agua para darle una textura suave y líquida.

Es una opción baja en calorías, ideal para calmar la sed y proporcionar nutrientes esenciales durante el calor. Gracias a los tomates y otros ingredientes vegetales, el gazpacho es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que lo convierte en una opción saludable para mantener tu sistema inmunológico y salud en general.

El salmorejo también proviene de Andalucía y es similar al gazpacho, pero tiene una textura más espesa y cremosa.

Los ingredientes principales son tomates, pan, aceite de oliva, ajo y sal. A diferencia del gazpacho, no lleva pepino ni pimiento.

Es una opción deliciosa y nutritiva, con un sabor más concentrado debido a su textura cremosa. Se suele servir con huevo duro picado y jamón serrano por encima.

Los tomates nos permiten disfrutar de una experiencia culinaria colorida y deliciosa. Así que aprovecha al máximo esta temporada y deléitate con los maravillosos tomates del verano. También recuerda que la variedad en la dieta es fundamental para obtener una amplia gama de nutrientes, por lo que combina los tomates con otros alimentos saludables para aprovechar al máximo sus beneficios. ¡Disfruta de tus comidas veraniegas y mantén tu cuerpo nutrido y saludable!

Ya es abril, por lo que es momento de cambiar nuestra dieta por una que incluya más frutas acordes con la temporada de primavera.

Las frutas más comunes de primavera son los fresones, arándanos y nísperos, con altos contenidos de vitamina A, B, C, fortaleciendo el sistema inmunológico, aparte de grandes niveles de potasio, magnesio y calcio. Los cítricos también son frutas muy populares en esta temporada: Limones, limas, naranjas, pomelos y kiwis, llenos de vitamina C, y portadores de beneficios para la piel, el sistema y los órganos. Además previenen la diabetes y desintoxican el organismo.

Cuando ya se acerca el verano, en junio, las frutas más adecuadas son las frutas con hueso: Melocotones, albaricoques, cerezas, melones, sandías y nectarinas. Entre sus múltiples beneficios podemos destacar que ayudan a evitar la diabetes y la obesidad, mejoran la salud ocular, fortalecen los huesos y el pelo, y contribuyen a la formación de colágeno. Además, fortalecen el corazón y ayudan a la digestión.

También tenemos las ciruelas, con un alto aporte de fibra y agua, con beneficios como ayudar a combatir y evitar la anemia, debido a su alto nivel en hierro y vitamina C; eliminan toxinas, y ayudan a los riñones y el hígado.

Además, está el aguacate, fuente de grandes propiedades como un alto nivel en grasas saludables, altos niveles de vitamina K, A y E, contiene minerales como el fósforo, el calcio, potasio, hierro y cinc.

Otras frutas que, aunque no son específicas de temporada son ideales para todo el año son los plátanos, con un alto nivel de potasio, las piñas, mangos, cocos y papayas.

Como siempre, en FRUTAS IGNACIO te ayudamos a cuidarte.

Todas las personas que trabajamos en FRUTAS IGNACIO les deseamos a todos uds. una Feliz Navidad y un prospero año nuevo lleno de sueños cumplidos.

Seguiremos estando con todos Uds.  para ayudarles en todo lo que necesiten, para que no les falte una buena alimentación y consejos a lo largo de todo el año,ofreciéndoles, como siempre,los mejores productos de temporada.

No duden en ponerse en contacto con nosotros para cualquier duda que les pueda surgir.

Esperamos que disfruten de estas fiestas tan entrañables.

Diciembre, y sobre todo la temporada de Navidad son destacados por ser de las épocas del año en las que más tendemos a comer, sobre todo en las reuniones con la familia. Sin embargo, eso no debe ser razón por la que dejamos a un lado la dieta saludable. Podemos incorporar perfectamente las frutas a nuestra mesa en Navidad.

Lo más fácil sería tomar frutas de temporada en el postre. Es en estas temporadas tan frías donde las frutas resultan muy sabrosas y jugosas, ideales para las cenas de Navidad en vez de quizás el turrón o los dulces.

Las frutas de esta temporada son definitivamente los cítricos —limón, naranja, mandarina, clementina…—, junto con las uvas —que tiene su momento estrella a final de año—, las manzanas, las peras, las piñas …

Otras frutas a destacar son las granadas, de bajo valor calórico y fáciles de integrar —en zumos, postres, yogures…—, las peras, ideales para cualquier fecha del año, la piña, muy dulce y perfecta para tomar en el postre, el plátano, sobre todo para los deportistas. El pomelo, debido a su alto contenido en vitamina C por lo que resulta muy beneficioso.

Sí eres atrevido, hay montones de formas de poder implementar la fruta a las comidas navideñas. Por ejemplo, añadiendo granada al yogur griego, cocinando peras al vino, o una sencilla fondue de frutas (con chocolate, ideal para los niños), o la tarta de manzana.

Sea cual sea tu idea, en Frutas Ignacio tenemos una gran variedad de frutas de la más alta calidad.

Nuestro propósito para el año nuevo es conseguir que sigáis confiando en nosotros.

¡¡¡Feliz navidad a todos !!!